水是生命之源。不久以前，人类还沉迷于淡水是自然界取之不尽的无偿赐品的神话，然而，工业化的蓬勃发展与人口的急剧增加无情地粉碎了这个神话。淡水危机甚至比粮食危机、石油危机还要来势汹汹，解决淡水资源问题已提到了人类的议事日程。在这种背景下，把海水、苦咸水等含高盐量的水转化为生产、生活用水的海水淡化设备技术得到空前迅猛的发展。

　　现在世界水资源缺乏问题严重，如何解决世界性缺水问题，不少国家科学家对此不懈研究，试图找到最适合的方法治水，比如从化学实验室通过化学反应制水，或通过高科技手段将海水淡化提取水，还有各国科研人员正在研究如何从空气中得到水，海水淡化解决世界缺水问题的首选。

　　化学制水成本高、风险、不太现实。在中学时，我们就学习了氢气和氧气经过化学反应得到水。常温常压下，氢气是一种极易燃烧，无色透明、无臭无味的气体。在自然界大气中没有氢气，现在工业上一般从天然气或水煤气制氢气。如果用氧气和氢气来制水，不仅成本高昂，而且存在爆炸的风险。所以，通过化学反应制水，海水淡化设备只是在实验室里发生，目前还不能应用于现实生活。海水制水：海水脱盐产生淡水海洋，总面积约为3.6亿平方公里，约占地球表面积的71%，海洋中含有13亿5000多万立方千米的水，约占地球上总水量的97%，而可用于人类饮用只占2%。如何将海水变成清洁的饮用水，即海水淡化，成了很多科学家考虑解决缺水的首要选择。海水淡化即利用海水脱盐生产淡水。